Niñez y Adolescencia

FUENTE: Instituto Latinoamericano del Huevo

  • En esta etapa de la vida se necesita mayor aporte proteico para favorecer un crecimiento y desarrollo adecuado especialmente en los niños, consumir un huevo al día te aporta más del 10% de este requerimiento de proteína.
  • En la infancia y adolescencia los requerimientos de vitaminas y minerales están aumentados, un huevo contiene vitaminas del complejo B, zinc, hierro, selenio, calcio, fosforo y vitamina E.
  • El consumo de un huevo al día permite cubrir en gran medida los requerimientos nutricionales de algunos nutrientes, especialmente en los niños.
  • Un huevo contiene más vitamina D hoy en día que antes, lo que ayuda a proteger los huesos: previene la osteoporosis en mujeres y adultos mayores y el raquitismo en niños.
  • Utilice el huevo en preparaciones como tortilla, ensaladas, batidos, o puede utilizar el huevo cocinado y picado en sopas

Relacionados

© 2015 Fenavi, Todos los Derechos Reservados | Legal