Huevo con salmón ahumado

Número de porciones: 4

Ingredientes

  • 100 gr de salmón ahumado
  • 50 ml sofrito de tomate y cebolla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 huevos
  • Cebollín picado al gusto
huevo_con_salmon_ahumado

¡Comparte esta receta!

twitter

Preparación

  1. Cocina los huevos en agua y deja hervir durante 8 minutos. Reserva.
  2. Lava el cebollín y córtalo finamente.
  3. Prepara la salsa de acompañamiento mezclando el sofrito y el aceite de oliva.
  4. Pela los huevos, haz un corte en la superficie y llénalos con lonjas de salmón ahumado y cebollín.
  5. Sirve con la salsa recién hecha.

Comentar

Otras Recetas

© 2015 Fenavi, Todos los Derechos Reservados | Legal