Huevo frito con trozos de pollo

Número de porciones: 4

Ingredientes

  • 1 huevo
  • ½ pechuga de pollo cortada en trozos
  • 1 pimentón
  • Sal al gusto
  • Aceite necesario
  • 1 taza de queso rallado
  • 1 cebolla
huevo_frito_con_trozos_de_pollo

¡Comparte esta receta!

twitter

Preparación

  1. Corta la pechuga en cuadros no tan grandes y sazona bien, reserva.
  2. Corta el pimentón y cebolla en cuadros, y ponla a sofreír a fuego lento con un poco de aceite hasta que doren. En este momento agregamos el pollo en cuadros hasta que coja color.
  3. Aparte, frita el huevo en una sartén con aceite y sal al gusto.
  4. Sirve en un plato lo que cocinaste en el sartén, luego colócalos el huevo frito encima de la preparación y espárcele el queso rallado encima.

Comentar

Otras Recetas

© 2015 Fenavi, Todos los Derechos Reservados | Legal