Merengue de limón

Número de porciones: 4

Ingredientes

  • 3 claras de huevo
  • 1 1/2 cucharadita de zumo de limón
  • 150 gr de azúcar
merengue_de_limon

¡Comparte esta receta!

twitter

Preparación

  1. Coloca las claras en un recipiente, es muy importante que, para conseguir un buen punto en el merengue de limón, lo hagas con ayuda de las varillas eléctricas por 10 minutos.
  2. Pasados estos minutos y dejar de batir, agrega el azúcar y el zumo de limón. Sigue batiendo hasta que el merengue de limón no se mueva, ese es el punto correcto.
  3. Precalienta el horno a 180 grados, potencia baja durante un cuarto de hora, mientras, ve repartiendo el merengue en distintos moldes, mete al horno por unos 10 minutos hasta que veas que la parte de arriba este oscurita y listo.

Comentar

Otras Recetas

© 2015 Fenavi, Todos los Derechos Reservados | Legal