Pancake de banano

Número de porciones: 4

Ingredientes

  • 3 bananos
  • 2 huevos
  • Miel al gusto
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Preparación

  1. Licua dos bananos pelados con los dos huevos.
  2. En una sartén antiadherente ligeramente caliente agrega un poco de la mezcla. Deja cocinar 3 minutos por cada lado a temperatura baja para que no se vaya a quemar.
  3. Repite el proceso hasta acabar la mezcla.
  4. Monta una torre de pancakes, decora con rodajas de banano y baña con un poco de miel por encima.

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