Sopa de lentejas con huevo

Número de porciones: 4

Ingredientes

  • 1 bolsita Lentejas
  • 2 Huevos
  • 1 cuchara pasta de tomate
  • 1 ajo
  • Cilantro al gusto
  • 2 tomates cortados en cubitos
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Lava las lentejas, antes de prepararlas.
  2. Cocina las lentejas en agua, con sal, pimienta, ajo, cilantro, y ponlo en tu olla pitadora por 15 minutos y la pasta de tomate para darle más sabor.
  3. Cocina los huevos duros y decora en el plato con tomates picados.

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